Deel 2 : Proeflokaal & bierlokaal In de(n) Uiver

Bierlokaal De Uiver’, niet te verwarren met Proeflokaal ‘In Den Uiver’ aan de Riviervismarkt! Maar verwarring lijkt begrijpelijk; het betreft immers twee lokalen van dezelfde eigenaar. Hildo Makkes van der Deijl is zijn naam. “Ik nam enkele jaren geleden het Proeflokaal over van Paul Zonneveld, de toenmalige eigenaar. Ik heb lang in de horeca gewerkt, werkte later ook in de marketing en stond op een soort van tweesprong. Na de gesprekken met Paul was ik er uit; ik wilde zijn bedrijf overnemen.” En zo geschiedde.

Lees meer...

Deel 1 : Proeflokaal De Blauwe Druif

Traditie sinds 1863

 “Eigenlijk is De Blauwe Druif één groot wetboek, waar alle wetten en regels sinds 1863, toen Zacharias Nienkemper de zaak opende, als het ware doorheen zijn gevloeid. Van koffiehuis naar stokerij, slijterij, uitgiftelokaal tot herberg, café en kroeg, dit pand heeft het allemaal meegemaakt. De Lange Herenvest was eigenlijk een soort Kalverstraat van Haarlem, waar vanaf het begin hoeden-, mantel- en zadelmakers en de oude V&D waren gevestigd. De Blauwe Druif bevond zich in het hart van de toen heersende economie.” Eigenaar en uitbater Jurriaan Scheffer ontvlamt direct bij het vertellen over de bonte en rijke geschiedenis van zijn kroeg, met zicht op de BAVO, zoals het hoort bij de oudere drinkgelegenheden. En laten we wel wezen, er zijn weinig horecagelegenheden die een geschiedenis hebben die 155 jaar oud is…

Lees meer...

023 Heemstede Cultuur - Op een rustieke plek, fraai gelegen tussen de bomen op de Algemene Begraafplaats van Heemstede, staat nog steeds de in 1883 gebouwde grafkapel van de Van Vollenhovens, bekende bierbrouwers uit de 18e en 19e eeuw.
Het bedrijf draaide goed en uit respect voor het leven, en de dood als onderdeel van het leven, besloot nazaat Maurits van Vollenhoven een grafkapel te laten bouwen in Heemstede.

Lees meer...

Daar komt de orgelman!

Sinds mei 2004 bevindt zich aan de Kuppersweg 3 in Haarlem (in de Waarderpolder) achter grote rolluiken een heel bijzonder museum, dat volledig in het teken staat van deze draaiorgels. In een hal met een aanzienlijke dansvloer, gesierd door fraaie kroonluchters, staat een grote collectie met elk een eigen en bijzonder verhaal.

Lees meer...

Haarlem staat die avond van 18:00 uur tot 00:00 uur in het teken van shoppen!

023 Haarlem Uitgaan - Winkeliers pakken flink uit. Hoge kortingen, muziek, theater, hapjes en drankjes. Er is genoeg te zien en te beleven in de binnenstad van Haarlem. De rode loper wordt speciaal voor alle bezoekers door heel de binnenstad uitgerold.

Lees meer...

Cultuur & Uitgaan

Reizen & Stedentrips & Vliegtickets & Verhuur

Aanbevolen artikelen