023 Haarlem Duurzaamheid – Tientallen bomen in de Haarlemmerhout zijn in de ochtend van woensdag 22 februari geselecteerd en gemerkt voor de kap, tijdens een actie van Milieudefensie.
Voor de 6 miljoen liter melk die Haarlemmers per jaar drinken is een oppervlakte van minstens 1,5 Haarlemmerhoutparken nodig om soja te verbouwen, waar wij onze koeien mee voeren.
Voor de Nederlandse zuivelproductie is er de afgelopen 20 jaar oerwoud en andere natuur ter grootte van 90.000 voetbalvelden verdwenen in Zuid-Amerika. De actie in de Haarlemmerhout is onderdeel van een landelijke actiedag waarbij 15 stadsparken symbolisch worden gekapt om mensen bewust te maken van de gevolgen van de sojateelt in Zuid-Amerika.
Actievoerder Laura van den Berg: ¨Als in Haarlem de Haarlemmerhout afgesloten zou worden om plaats te maken voor een sojaplantage zou de stad te klein zijn. In Zuid-Amerika heeft de ontbossing en landonteigening voor grootschalige sojateelt van de afgelopen twintig jaar nog steeds impact op de lokale bevolking”.
Milieudefensie wil dat we in Nederland onze koeien voeren met Europees veevoer. Consumenten kunnen in de supermarkt kiezen voor een biologische melk of besluiten om minder melk en zuivel te kopen.
